Паперовий посуд містить вічні хімікати (Фото:NewAfrica/Depositphotos) Нове дослідження, проведене бельгійськими вченими, виявило, що так звані екологічні альтернативи пластиковому посуду містять довговічні та потенційно токсичні хімічні речовини. У рамках першого в Європі аналізу дослідники з Бельгії проаналізували 39 марок соломинок на наявність полі- і перфторалкільних речовин (PFAS) — синтетичних хімікатів, що використовуються в багатьох побутових продуктах. Прагнення до створення більш стійких і екологічно чистих альтернатив призвело до використання матеріалів, таких як папір і бамбук.
Дослідження виявило, що PFAS присутні в більшості з протестованих соломинок, причому найвищі концентрації виявлено в соломинках з паперу і бамбука. Ці синтетичні хімікати, хоча і використовуються в різних галузях виробництва, також можуть становити небезпеку для здоров’я людей і навколишнього середовища.
PFAS дуже повільно розкладаються в навколишньому середовищі і можуть залишатися токсичними протягом тисячоліть. Вони пов’язані з різними захворюваннями, від підвищеного рівня холестерину до раку. Навіть невеликі концентрації PFAS можуть впливати на організм з плином часу.
Дослідники рекомендують використовувати соломинки з нержавіючої сталі, щоб уникнути потенційної небезпеки, пов’язаної з PFAS. Доктор Тімо Гроффен, вчений-еколог з Університету Антверпена, зазначив, що соломинки, виготовлені з матеріалів рослинного походження, не завжди означають їхню екологічну чистоту.
Це дослідження підкреслює необхідність глибшого розуміння потенційних наслідків нових «екологічних» альтернативних продуктів.
